Mostrar mensagens com a etiqueta Food. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Food. Mostrar todas as mensagens

sexta-feira, 4 de julho de 2014

Tailândia, o país das "primeiras vezes" #2 - Dieta Tailandesa

Todos os guias de viagem sobre a Tailândia referem o quão obrigatório é provar os chamados "bugs" fritos: gafanhotos, escorpiões, minhocas, tarântulas e outros invertebrados do género.
Apesar de reticente a principio, não gosto de recusar desafios destes. De facto, isto é algo que nunca comeria ou cozinharia em Portugal.

A oportunidade apareceu em Chiang Mai e infelizmente só provei bichos-da-seda e grilos. E não é que era bom? A textura estaladiça fazia esquecer o que realmente se estava a comer. Uma pena que não encontrei tarântulas à venda, esse sim, é o mais requintado dos petiscos:)

De qualquer modo já fiz mais um "check" na minha "bucket list"!







segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Bananas....

...acabadinhas de apanhar do quintal!!!! 



Pena a dona da casa (indiana) as ter usado para cozinhar Caril de Banana!

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Um bom café (ou a falta dele)

Uma das coisas que sinto mais falta é um bom café no fim das refeições.
Aqui há o hábito de beber um "large" logo de manhãzinha, naqueles copos castiços especiais para o café. Há os famosíssimos cappuccinos, os latte machiato, os black coffee, os mocha e em alguns sítios há os expresso. E convém dizer que os cafés não custam menos de 4$!!!!!!!
Infelizmente, os expressos não valem nada, arranjar um que seja bom é tipo encontrar uma agulha num palheiro.
Por isso mesmo, imaginem a minha cara de felicidade quando a J. me contou o seu truque: ir à loja da Nespresso beber um bom cafézinho à borlix! "Toda a gente o faz!" - disse-me ela com convicção.

Passada a vergonha inicial, e com toda a lata possível, sempre que vou à cidade, lá vou eu à loja com a minha fiel companheira C., escolho a cápsula que quero, peço com açúcar e sem leite e siga um bom café! :)